مادة ملح الليمو الاسم العبمي لها هو حمض الستريك وهي ماده عضويه نستخدمها في طعامنا فهي ليست ضاره بصحة الانسان حيث تتركب اساسا من الاوكسجين والهيدروجين والكربون ، اكتشف العلماء ان لحمض الستريك او ملح الليمون فوائد عظيمه للنبات نتعرف عليها في الفيديو ، كما انهم اكتشفوا ان لحمض الليمون تأثير علي زيادة حجم الثمار لذلك يعتبر بديل طبيعي امن لهرمونات تحجيم الثمار