Siirt'in Tillo ilçesine bağlı köylerde yetişen ve halk arasında 'menengiç' olarak da bilinen 'bıttım', kilosu 800 liradan satılıyor. Çerez, kahve ve ilaç olarak tüketilen bıttım, saçları besleyici özelliğine sahip olduğu biliniyor.

Çerez, kahve ve ilaç olarak tüketilen, saçları besleyici özelliğine sahip olduğu bilinen fıstığın aşılanmamış hali olan bıttım, kilosu 800 liradan alıcı buluyor. Özellikle Siirt ve Doğu bölgesinde yaşayan vatandaşların vazgeçilmez kuruyemişlerinden olan, sıklıkla tüketildiğini ve Türkiye'nin her bölgesinden talep edildiğini belirten esnaf Murat Özbey, bıttımın Siirt'e özgü bir çerez türü olduğunu söyledi.

"TALİPLİSİ ÇOK"

Sadece Siirt yöresinde yetişen iri fıstığın yabani aşılanmamış hali olduğunu aktaran Özbey, "Bunun bağımlı müşterileri var. Fiyatı kaç liraya yükselirse yükselsin tercih eden insanlarımız var. Dışarıdan da talep ediliyor. Türkiye'nin her tarafına kargoyla da gönderiyoruz. Taliplisi çok oluyor.

hbrlr1.com/cyyytcfbkckckl