MAKASSAR, KOMPAS.TV - Pengalaman kuliner di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, makin seru dengan hadirnya nasi tempong khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Nasi yang tersaji bersama ayam goreng, sambal terasi, serta lalapan itu, ternyata disukai banyak warga Makassar dan makin lengkap dengan minuman buah kekinian.
Kuliner di Kota Makassar, Sulawesi Selatan makin seru dengan hadirnya sego tempong atau nasi tempong khas Banyuwangi, Jawa Timur.
Nasi Tempong di Rumah Makan De-Tempong tersaji bersama ayam goreng, dan sambal terasi yang sangat pedas. Tahu dan tempe goreng, serta lalapan melengkapi kenikmatan kuliner ini.
Nama tempong berasal dari Bahasa Jawa yang dituturkan Suku Osing, yang berarti tampar. Dinamakan demikian karena ciri khas dari sego tempong, adalah sambalnya yang pedas, yang seakan menampar mulut orang yang memakannya.
#nasitempong #makassar #banyuwangi
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/475929/menikmati-nasi-tempong-dengan-sambal-terasi-super-pedas-khas-banyuwangi-di-makassar