Recette Accompagnement
Comment faire des petits pains moelleux sans levure ? Vous avez la réponse avec ces arepas vénézueliens ! Et grâce à l'utilisation de farine de maïs, cette recette sera naturellement garantie sans gluten ;-)
Utilisez ces arepas pour vous accompagner tout au long du repas ou bien pour confectionner des sandwichs. Saumon / fromage frais / citron ou bien poulet / avocat : nos deux alliances préférées ;-)
Ingrédients:
- 625 ml d'eau tempérée (2.5 tasses)
- 320 gr de farine de maïs précuit (2 tasses)
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café d'huile d'olive (optionnel)
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/arepas-venezueliens-petits-pains-sans-gluten-avec-seulement-3-ingredients-fid-1576573