Panna cotta au coulis de fruits rouges

Petit Chef FR 2024-01-22

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Recette Dessert

Dans la famille des desserts italiens dont on a du mal à se passer, on demande bien sûr la panna cotta ! Fondantes, fraîches et surtout faciles à faire, vous pourrez associer vos crèmes de panna cotta à n'importe quel coulis et associations de fruits :-D De quoi satisfaire tous les palais ! La seule chose à laquelle vous devrez penser est son temps de pause. En effet, cette recette vous demandera un peu de patience à votre gourmandise. Mais promis, ça en vaudra la peine ;-) Alors testez notre recette

Ingrédients:
- 25 cl de crème liquide
- 25 cl de lait entier
- 1 càc d'extrait de vanille
- 75 gr de sucre
- 6 gr de gélatine en feuille
-
Le coulis de fruits rouges :
- 150 gr de confiture de fruits rouges
- 2 càs d'eau


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/panna-cotta-au-coulis-de-fruits-rouges-fid-1578891

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