Rezept Nachtisch
In der Familie begrüßen wir das Sandwich-Eis mit Spekulatius für einen unwiderstehlich leckeren Snack zwischendurch! Ja, ja, Sie haben richtig gehört: ein "Sandwich"! Die Spekulatius werden eine köstliche Mascarpone-Sahne beherbergen, nur noch ein kleines Holzstäbchen hineinstecken, ein paar Stunden in den Gefrierschrank und zack, ein köstliches Eis, das perfekt für den Snack zwischendurch geeignet ist! Und für noch mehr Genuss haben wir sie in weiße Schokolade und Milchschokolade getaucht, aber zögern Sie nicht, Ihrer Kreativität bei den Toppings freien Lauf zu lassen!
Zutaten:
- 24 Spekulatiuskekse
- 250 g Mascarpone
- 20 ml flüssige Sahne 30% Fett
- 2 Esslöffel Spekulatiusaufstrich
Dekoration:
- 100g weiße Schokolade
- 100g Milchschokolade
- 2 zerbröselte Kekse
- 2 Esslöffel Spekulatiusaufstrich
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/eiscreme-sandwiches-mit-spekulatius-fid-1580959