Dünya kakao üretiminin yüzde 60'ını karşılayan Fildişi Sahilleri ve Gana'da kakao fabrikaları, tohum maliyetlerindeki artış nedeniyle üretimde kısıtlama ve durdurma gibi kararlar aldı. Kararın uzun süre devam etmesi halinde çikolata ürünlerinde yüksek fiyat artışları bekleniyor.

Çikolatanın ham maddesi kakao tedarikçisi ülkelerin başında gelen Fildişi Sahilleri ve Gana, maliyetlerdeki artış nedeniyle fabrikalarında üretimde kısıtlama ve durdurma gibi kararlar almaya başladı. Durumun uzun sürmesi halinde çikolata fiyatlarında büyük bir fiyat dalgalanmasının yaşanacağı tahmin ediliyor.

SON YILLARDA KAKAO HASADI AZALDI

Independent Türkçe'nin aktardığına göre son yıllarda iklim nedeniyle kakao hasadının azalması çikolata fiyatlarında artışı beraberinde getirirken Reuters'a konuşan Tropikal Araştırmalar Merkezi'nden kakao uzmanı Steve Wateridge, "Tedarik kesintisiyle baş etmek için ciddi bir talep azalması gerekiyor." dedi.

hbrlr1.com/cydwdctlkckckl