Depuis quelques mois, les communes sont tenues de trier les « biodéchets ». Aubiac, ce village de Gironde a choisi une approche originale en utilisant deux cochons plutôt qu'un composteur traditionnel. Les restes de la cantine scolaire sont ainsi donnés aux animaux, ce qui est perçu comme un exemple de « bon sens paysan » et un « échange de bons procédés ». Le reporter de BFMTV.com, Tanguy de Lanlay, s'est rendu sur place.