الأرز والدجاج باشهى تتبيلة وجبة العزائم الفخمة والملوكية - دجاج مشوي بتتبيلة لذيذة خرافية مع رباح محمد
مكونات وجبة فخمة وملكية ب الأرز والدجاج
أفخاد الدجاج كاملة - 5 قطع
ليمونة مقطعة إلى شرائح
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
ملعقتان كبيرتان من الزبادي
ملعقتان كبيرتان من دبس الطماطم
كوب صغير من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الكزبرة
ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ملعقة صغيرة من الأوريجانو
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
أوراق الغار - 5 قطع
الطبقة الثانية
بصل مقطع إلى شرائح صغيرة – عدد 7
ملح
فلفل أحمر
أوريجانو
زيت الزيتون
نغطيها بورق الزبدة وورق القصدير
لتحضير الارز
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الزبدة الحيوانية
كوبان ونصف من الازر البسمتي المنقوع
ملح
مرق الدجاج الساخن بدرجة الغليان- 4 أكواب إلا ربع
ملون طعام