अगर आप चटपटे और टेस्टी अचार के शौकीन हैं, तो यह वीडियो आपके लिए ही है | इस वीडियो में, हम आपको लाजवाब मिक्स वेज अचार बनाना सिखाएंगे जो हर दाल रोटी के साथ परफेक्ट लगता है | सिर्फ कुछ ही समय में बनने वाला ये अचार आपकी हर मील को खास बना देगा।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
किन-किन सब्जियों का इस्तेमाल करना चाहिए
अचार को लंबे समय तक स्टोर करने का तरीका


ingredients:

Fresh Turmeric (sliced) - ½ cup
Red Carrot (sliced) - ½ cup
Radish (sliced) - ½ cup
Green Chilli (sliced) - ¼ cup
Ginger-Garlic Paste - 2 tbsp
Salt - 2 tbsp
Cumin Seeds - 1 tbsp
Fenugreek Seeds - 1 tbsp
Fennel Seeds - 1 tbsp
Mustard Seeds - 1 tbsp
Coriander Seeds - 1 tbsp
Mustard Oil - ¼ cup
Kashmiri Red Chilli Powder - 2 tbsp
1 juice of a Lemon