La recette par ici :
4 pains au lait
Pesto Rosso
200 g de mozzarella
1 chorizo
Huile d’olive

Déroulé :
Découper vos pains au lait en deux
Ajouter une cuillère de pesto rosso sur la face du bas et étaler
Ajouter la mozzarella coupées en tranche de manière à recouvrir toute la surface du pain au lait
Ajouter des tranches de chorizo
Dans un gaufrier préalablement huilé, disposer vos pains au lait garnis et laisser cuire
Déguster


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