Una storia che ha come “ingredienti” fondamentali stima, impegni e, ovviamente, pizza. Errico Porzio - che di recente ha inaugurato il suo locale a Bari con pizze gratis - ha mantenuto la promessa fatta un anno fa al giovane Michele, un ragazzo di Bari che, pur di aiutare i genitori con la propria attività, ha deciso di imparare il mestiere di pizzaiolo. Il loro legame è cominciato un anno fa, il 23 luglio 2023 quando Michele scrisse un messaggio al pizzaiolo napoletano.