Según un nuevo estudio, elegir un producto saludable en el supermercado puede llevarte a comprar uno malsano. Una investigación de la Universidad de Groninga analizó las tendencias de compra en Holanda y la secuencia de elección de los productos. Los datos mostraron una pauta clara en cuanto a la salubridad relativa de un producto: la siguiente elección era menos saludable. Los investigadores también descubrieron que este "acto de equilibrio" se debilitaba a medida que avanzaba la compra, posiblemente debido a la reducción del autocontrol o a la fatiga en la toma de decisiones. Las elecciones más saludables se equilibraban más que las no saludables en el supermercado que en compras online; las elecciones malsanas daban lugar a un equilibrio más evidente.