L’avis de Isabelle Sarfati, chirurgienne esthétique, fondatrice de l’Institut du Sein, autrice de l’essai « Histoires Plastiques ».

Face à elle, Jean-Marc Lemaitre, directeur de recherche à̀ l’Inserm, codirecteur de l’Institut de médecine régénératrice et de biothérapie de Montpellier, auteur de « Décider de son âge. Les dernières découvertes scientifiques pour rester jeune plus longtemps » ou « Guérir la vieillesse ».