सदियों से हमारे खानपान में मोरिंगा यानी सहजन का प्रयोग किया जाता रहा है। हम इसे सब्जी और जूस के रूप में प्रयोग करते आए हैं। सुपाच्य होने के कारण यह मौसमी बुखार, सर्दी-जुकाम के मरीजों को दिया जाता रहा है। बिना तेल-मसाले के आप इसकी सब्जी और सूप तैयार कर सकते हैं।

Moringa i.e. drumstick has been used in our food for centuries. We have been using it as vegetable and juice. Being easily digestible, it has been given to patients suffering from seasonal fever, cold and cough. You can prepare its vegetables and soups without oil and spices.

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