De acordo com um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Pará (Abrasel/PA), 47% dos bares, restaurantes e lanchonetes – que compõem o setor de alimentação fora do lar – estão em situação de endividamento. O Grupo Liberal conversou com o presidente da Abrasel/PA, Rafael Menezes, para saber quais as razões da inadimplência das empresas.
REPORTAGEM: Kamila Murakami
IMAGENS: Carmem Helena