La fibra es un componente que no se digiere ni se absorbe en el intestino, se encuentra presente en las frutas como la tuna, fresa, higo, manzana y frambuesa, también en los vegetales como la col, acelga y nopal.


Aprende más de este tema con Quinatzin Yadira Zafra Rojas, investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, nivel 1 reconocida por el Sistema Nacional de Investigadores (SNI).