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Une tartiflette pendant un marathon lors d'un Ultra Triathlon ? Pour Goulwenn Tristant, triple champion du monde d'Ultra Triathlon, ce n'est pas un problème, c'est même pour lui une façon, via le plaisir gustatif, de gagner en énergie pour mieux finir ses courses.
Un Ultra Triathlon, c'est l'addition de plusieurs courses comme le "Iron Man". Le "Iron Man", c'est 3.8 km de natation, 180.2 km de vélo et 42 km de course à pieds (un marathon). Dans l'Ultra Triathlon, il faut alors réaliser plusieurs "Iron Man" à la suite...
Mais pour arriver à de telles prouesses sportives, quelle alimentation faut-il adapter à part la tartiflette pendant la course :) ? Les apports en protéines, glucides et lipides prennent des proportions énormes, il mange jusqu'à 18 oeufs par jour en compétition et doit consommer prêt de 4 ou 5 fois les apports nutritionnels habituels. Mais avec une telle dépense d'énergie, il peut perdre jusqu'à 8 kilos lors des plus longues compétitions...
1 marathon par jour, 3.8 km de natation et 180.2 km de vélo tous les jours pendant 20 jours ? Goulwenn Tristant nous raconte les secrets de sa réussite.