Plan B : les alternatives vegan, vraiment moins chères ?

Sudinfo.be 2024-09-09

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Inflation : faut-il se tourner vers le végan pour faire des économies ? Boulettes végétariennes, falafels, tofu… Il y a quelques années, il était indispensable de fréquenter des magasins spécialisés pour dénicher ces substituts végétaliens.
Aujourd’hui, tout a changé ; ces articles ont envahi les rayons des supermarchés. Mais…qu’en est-il des prix ? Remplacer les produits d'origine animale ultratransformés par des substituts végétariens est-il plus rentable pour le portemonnaie ? On a fait le test !

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