Gratin de gnocchis au fromage dans une potimaron

Chef Jean-Nours 2024-09-16

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Gratin de gnocchis au fromage dans une potimaron

Ingrédients :
- 1 potiron
- 200 g de gnocchi
- Parmesan ou autre fromage
- sel et poivre
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 50 g de crème fraîche
Cuire le potiron pendant 1 heure ou plus au four à 180°c (vérifier la tendreté du potiron à l'aide d'un couteau).
5 minutes au gratin à 200°c

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