Rize'nin yaylalarında hasat edilen karakovan balı, doğal üretim şekliyle dikkat çekiyor. Bu yıl rekoltenin iyi olduğunu belirten arıcı, karakovan balının sağlık faydalarına da vurgu yaptı.
Karakovan balının hasadı tamamlandı, fiyatı belirlendi
RİZE - Suni kovanlara nazaran daha doğal bir üretim şekli ile dikkat çeken karakovan balının hasadı tamamlandı.
Zemine yerleştirilen suni kovanlara nazaran yerden metrelerce yükseklikteki ağaçların tepelerine ve dallarına iplerle çekilerek yerleştirilen kara kovanlar, arıların üretim sezonu tamamlandığında çıkarıldıkları yerlerden indirilerek hasat ediliyor. Özenle kovanların içerisinden alınan ballar satılmak üzere kavanozlara dolduruluyor. Rekolteye göre fiyatı belirlenen karakovan balının kilogramı ortalama 2 bin 500 TL'den satılıyor.

hbrlr1.com/cbdiafybkckckl