Beslenme alışkanlıkları konusunda dikkat çeken açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay'dan beyaz ekmek ile ilgili çarpıcı bir uyarı geldi. Beyaz ekmeğin beyni uyuşturduğunu belirten Karatay, vücuttaki trigliseritin yükselmesine neden olarak damar sertleşmesine ve damar duvarlarının kalınlaşmasına yol açabileceği konusunda ikazda bulundu.

Prof. Dr. Canan Karatay, beyaz ekmek tüketiminin, insan sağlığına bilinenden çok daha büyük zararlar verdiğini söyleyerek uyarılarda bulundu. Karatay, dünyada milyonlarca insanın tüketmekten vazgeçemediği beyaz ekmeğin beyni uyuşturduğunu ve vücuttaki trigliseriti yükselttiğini açıkladı.

DAMAR DUVARLARININ KALINLAŞMASINA YOL AÇABİLİR

Yüksek trigliserid seviyesi, kalp hastalığı riskini arttırarak damar sertleşmesine ve damar duvarlarının kalınlaşmasına yol açabilir. Bu durum; kalp krizi, inme ve çeşitli kalp-damar hastalıklarının riskini yükseltirken, pankreas iltihabı, şeker hastalığı, hipertansiyona da zemin hazırlayabilir.

hbrlr1.com/ctaabydlkckckl