Conoce cómo se elabora la ‘chicha de jora’, una bebida ancestral

NCCIberoamerica 2024-11-11

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La alimentación de los pueblos indígenas se ha basado en el uso del maíz, el frijol y la calabaza. 🌱

La ‘chicha de jora’, es el resultado de una bebida fermentada que se sigue elaborando con maíz germinado en distintos países. 🍺🌽🇪🇨
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