Un dessert léger, frais et gourmand, idéal pour une pause sucrée ! 😍

✨ Ingrédients
* 50 g de fruits congelés (framboises par exemple mais ça peut être tout ce que tu veux!)
* 3 CàS de sirop d’agave (ou sucre, sirop d’érable, etc.)
* 1/2 citron
* 200 g de fromage blanc
* 100 g de cream cheese
* 5 à 6 biscuits nature

✨ Préparation
* Faites chauffer les framboises surgelées avec 2 CàS de sirop d’agave et le jus de citron pendant 5 à 10 minutes pour obtenir un coulis. Laissez refroidir.
* Mélangez le fromage blanc et le cream cheese dans un bol jusqu’à obtenir une texture homogène, puis placez au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes.
* Écrasez les biscuits à la main pour obtenir des morceaux (pas une poudre fine).
* Montez le dessert : déposez une couche de biscuits écrasés, ajoutez une couche de mélange fromage blanc/cream cheese, puis une couche de coulis.
* Laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir.
Dégustez ce cheesecake revisité, aussi rapide que délicieux ! 🍰✨

Astuce : Vous pouvez varier les fruits selon vos envies (fraises, mangue, myrtilles) ou ajouter des éclats de chocolat pour plus de gourmandise.