Avec 500 000 actifs et un chiffre d'affaires de 68 milliards d'euros, les métiers d'art et les savoir-faire d'exception représentent un poids économique considérable pour la France. Dans cette optique, le collectif Les Éclaireurs a mené une enquête inédite afin de fournir des données économiques plus précises sur ce secteur.