Rezept Hauptgericht
Wenn Sie auch nach dem Sommer noch von jodhaltigen Aromen profitieren möchten, entscheiden Sie sich für Moules marinières! Dieser Klassiker, von dem man nie genug bekommen kann, ist schnell und einfach zuzubereiten. Rechnen Sie nämlich nur mit einer Kochzeit von 10 Minuten für Ihre Muscheln. Die Gelegenheit, schnell zu Tisch zu gehen und ein geselliges Essen zu genießen :-)
Mit Knoblauch und Kräutern verfeinert, ist dies eine gelungene Kombination für Ihr Essen. Und um die Kombi noch weiter zu perfektionieren, sollten Sie sich für Pommes frites als Beilage entscheiden ;-)
Zutaten:
- 1 kg Miesmuscheln
- 1 Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bouquet garni
- 10 cl Weißwein
- Petersilie
Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/moules-marinieres-ein-einfaches-und-kostliches-rezept-fid-1583703