Rezept Nachtisch

Hier kommt ein verdammt verbesserter Rollkuchen! Eine gute Idee für ein fruchtiges und sonniges Dessert, das auch perfekt als Anleitung für einen Geburtstagskuchen geeignet ist :-) Die Zubereitung ist ganz einfach und wir lassen Sie mit unserem Tutorial - Rezept unten zurück, begleitet von unseren Fotos, um das Ganze zu illustrieren. Guten Appetit!

Zutaten:
Genoise :
- 4 Eiweiß
- 100 gr Zucker
- 4 Eigelb
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 gr Mehl
- 15 gr Kokosnussraspeln

Sahne:
- 15 cl flüssige Vollsahne 30%.
- 250 gr Mascarpone
- 10 cl Kokosnusscreme
- 40 gr Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt

- 3 Passionsfrüchte
- 15 gr Kokosnussraspeln


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/kokos-passionsfrucht-rolle-perfekt-als-weihnachtsstollen-fid-1583210