Rezept Hauptgericht

Haben Sie schon einmal Rotkohl zu einem hervorragenden Wintersalat verarbeitet? Sicherlich haben Sie noch etwas übrig und wissen nicht, was Sie damit machen sollen. Hier ist unsere Idee für einen beeindruckenden und sehr einfachen ersten Gang: Paccheri mit Rotkohl und gehackten Walnüssen. Unglaubliche Farbe und einzigartiger Geschmack, ein vegetarisches Gericht, das Sie für ein tägliches Mittagessen vorschlagen können, aber auch, wenn Sie Gäste zum Abendessen haben. Nachfolgend finden Sie alle Details und einige Tipps, falls Sie das Rezept abändern möchten. Guten Appetit!

Zutaten:
- 180 g Nudeln (Paccheri oder andere kurze Nudeln Ihrer Wahl)
- 400 g Rotkohl
- 1/2 kleine Zwiebel (ca. 15 g)
- 2 Esslöffel Parmesankäse
- 6 Walnusskerne (ca. 12 g)
- 2 Gläser Wasser


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/nudeln-mit-rotkohl-und-walnussen-der-erste-gang-der-gut-aussieht-und-einfach-zuzubereiten-ist-fid-1583124