Vos recettes : crêpes suzette flambées, la recette authentique !
C8
2025-01-28
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Les ingrédients de la crêpe suzette :
Pâte à crêpe :
- 1L de lait entier
- 500g de farine de blé
- 8 œufs
- 80g de sucre
- 40g de beurre
- 10cl d'huile
- 5g de sel fin
Mélange suzette :
- 1 orange non-traitée
- 100g de sucre
- 40g de beurre mou
- 50cl de jus d'orange
- 5cl de grand marnier
Pâte à crêpe :
- 1L de lait entier
- 500g de farine de blé
- 8 œufs
- 80g de sucre
- 40g de beurre
- 10cl d'huile
- 5g de sel fin
Mélange suzette :
- 1 orange non-traitée
- 100g de sucre
- 40g de beurre mou
- 50cl de jus d'orange
- 5cl de grand marnier
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