C’est par temps idéal, mer d’huile et beau soleil, que l’équipe de Mare Nostrum, une société de travaux sous-marins, était à l’œuvre au large du Cros-de-Cagnes ce jeudi 6 février 2025. Des conditions propices pour un travail de taille : débarrasser les fonds de la baie des éléments immergés qui servaient auparavant à une ferme aquacole fermée depuis plusieurs années. Chaque homme sur le bateau et sous l’eau connaît sa tache sur le bout des doigts. Concentrés, ils ont tout de même accepté de commenter leur manière de procéder.