Women's Day 2025: अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस (International Women's Day )पर देश की ऐसी महिलाओं का विशेष जिक्र होता है जिन्होंने अपने काम और उपलब्धियों से देश का नाम रोशन किया है। इनमें बिहार (Bihar) के बेगूसराय(Begusarai) की नीतू कुमारी (Nitu Kumari) भी शामिल हैं। नीतू कुमारी (Nitu Kumari)ने कोरोना काल के दौरान आपदा में अवसर ढूंढा। नीतू कुमारी (Nitu Kumari)ने पहले ये छोटी मोटी दूध समिति चलाती थीं, आसपास से दूध इकट्ठा कर उसे डेयरी तक पहुंचाती थी लेकिन कोरोना काल में लॉकडाउन के दौरान दूध की बर्बादी होने लगी।इसके बाद नीतू कुमारी ने आसपास के कुछ लोगों को साथ लेकर अपना काम शुरू किया।आज ये डेयरी उत्पाद (Dairy product)बनाने का काम कर रही हैं। आज इनके द्वारा निर्मित दही,पनीर,घी,लस्सी और पेड़ा ना केवल स्थानीय स्तर पर बल्कि आसपास के क्षेत्रों में भी प्रसिद्ध हो गया है। उनका उत्पाद विशेष रूप से मलाईदार दही के लिए जाना जाता है।

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