Receta Aperitivo

Si te gustan los untables originales, estas yemas de huevo confitadas en freidora de aire te encantarán. Su textura ultra cremosa, su sabor intenso y el toque de flor de sal las hacen perfectas para disfrutar sobre pan tostado o realzar cualquier plato. ¿El secreto? una cocción suave en aceite de oliva, que envuelve las yemas para darles un acabado y una textura cremosa realmente irresistible. Además, puedes personalizarlas con hierbas o especias según tus gustos. Fácil de preparar, deliciosa y versátil: ¡una receta que está arrasando en las redes sociales y que no te puedes perder!

Ingredientes:
- 2 huevos
- 125 ml de aceite de oliva
- Sal (mejor flor de sal o escamas de sal maldon)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/yemas-de-huevo-confitadas-en-freidora-de-aire-perfectas-para-untar-sobre-pan-tostado-fid-1588566