En la jornada de hoy se conmemora en todo el país "el día de la milanesa"

La fecha fue elegida en honor a al fallecimiento de "Cacho", uno de los más recordados cocineros de la provincia de Tucumán que era experto y máximo exponente en su preparación.

"El sánguche de milanga" es uno de los manjares más populares y aclamados en el país y con el tiempo se ha convertido en un verdadero clásico.