Si buscas un snack saludable ¡tenemos una propuesta deliciosa para tí! Vamos a transformar un brócoli en un bocado crujiente y sabroso que, además, es super nutritivo. Perfecto para dipear en tu salsa favorita o para comer tal cual. Tú decides cómo disfrutarlo, mientras tanto yo te cuento cómo hacerlo.

Ingredientes para 4 personas

1 brócoli
2 cucharadas de aove
1 cucharada de almidón de maíz
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de parmesano rallado
Sal
Pimienta negra

Para la salsa

1 yogur griego
1 limón (1 cucharada de zumo y un poco de ralladura)
1 cucharadita de eneldo seco
Escamas de pimentón picante

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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