Pourquoi on mange du fromage à la fin du repas ?

Brut 2025-04-09

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Les Français consomment environ 25 kilos de fromage par an et par personne. Véritable emblème gastronomique en France, il est aussi reconnu depuis 2010 comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco.
Mais pourquoi on le mange principalement à la fin du repas ?

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