Receta Postre
¡Es hora de probar el auténtico mango sticky rice, el postre tailandés más famoso! Disfruta de la combinación perfecta entre la cremosidad del arroz glutinoso con leche de coco y la frescura del mango maduro. Su textura suave y su sabor exótico lo convierten en una delicia irresistible. Para un extra de crujiente, añade semillas de sésamo o láminas de coco. Fácil de preparar y lleno de aromas tropicales, este postre tailandés es ideal para sorprender con un toque dulce y exótico.
Ingredientes:
Para cocinar el arroz:
- 220 gr de arroz glutinoso
- 260 ml de agua
Para la salsa de leche de coco:
- 250 gr de crema de coco (o leche de coco)
- 90 gr de azúcar
Para la cobertura:
- 1 mango
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo (o ajonjolí)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mango-sticky-rice-el-postre-tailandes-que-no-te-puedes-perder-fid-1594956