Receta Postre

En Petitchef nos encantan las tortitas, ya sea para un desayuno energético o una merienda deliciosa. Entre las opciones más populares se encuentran las clásicas pancakes americanas, las mega esponjosas tortitas japonesas o las tortitas veganas y sin gluten. Hoy te traemos una nueva receta sin azúcar añadido y con rodajas de plátano en el centro. ¡Son tan fáciles de hacer y quedan tan ricas! Esta receta de tortitas de plátano tiene una textura súper suave, y su interior esconde rodajas de plátano que se funden en la boca. Con solo unos minutos y unos ingredientes muy básicos, podrás prepararlas fácilmente. Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir algunas pepitas de chocolate negro a la masa. ¡Deberías probarlas, te van a encantar!

Ingredientes:
- 1 plátano (o 2)
- 135 gr de harina
- 6 gr de levadura química (polvo de hornear, tipo royal)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 150 ml de leche
- 20 gr de pepitas de chocolate negro (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pancakes-de-platano-sin-azucar-anadido-las-tortitas-perfectas-para-el-desayuno-o-la-merienda-fid-1595064