Receta Postre

¿Sabías que puedes convertir unos ñoquis en un delicioso postre dulce utilizando la freidora de aire? Aunque los ñoquis suelen asociarse con salsas saladas como el pesto o la de tomate, en esta receta los transformamos en un capricho dulce que recuerda a los buñuelos caseros o a los churros crujientes, ¡pero sin necesidad de freír! ¿Te sorprende la idea? Pues espérate a probarlos porque seguro que te van a encantar. Además, son súper fáciles de preparar. Solo necesitas cocinarlos con un poco de mantequilla y canela, y después, cuando estén dorados y crujientes, espolvorearlos con azúcar y canela. Si quieres darle un toque más gourmet, acompáñalos con un bol de ganache de chocolate para ir mojando. ¡Una delicia!. Lo mejor de todo es que solo necesitas una freidora de aire, unos pocos ingredientes y apenas unos minutos para tener lista una merienda o un postre dulce ideal para cualquier momento. ¿Te animas a probar esta receta diferente y fácil de ñoquis dulces? Te aseguro que se convertirá en tu nuevo capricho favorito.

Ingredientes:
Para la de cocción:
- 380 gr de ñoquis
- 40 gr de mantequilla fundida
- 1 cucharada de canela molida

Para la cobertura:
- 50 gr de azúcar blanco
- 1,5 cucharaditas de canela molida

Para la ganache de chocolate:
- 50 gr de chocolate negro
- 3 cucharadas de nata para postres


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/noquis-dulces-en-freidora-de-aire-una-idea-original-para-un-snack-sorprendente-fid-1595081