Receta Postre

¿Buscas una receta de flan parisién, flan parisino, flan pâtissier o, como diríamos aquí, flan pastelero casero, sublime, cremoso e infalible? ¡No busques más! Con esta explicación, podrás preparar de manera sencilla uno de los postres más tradicionales de Francia y, a la vez, uno de los más queridos de su exquisita repostería. Un bocado súper suave y cremoso que garantiza el éxito en cualquier ocasión, desde una merienda especial hasta el broche de oro de una comida. Ideal para sorprender a toda la familia. La receta clásica de este flan consiste en una tarta a base de masa quebrada o de masa de hojaldre rellena de crema pastelera aromatizada con vainilla. Su textura cremosa, suave y su sabor auténtico conquistará el paladar de pequeños y mayores. Además, compartimos consejos esenciales para obtener un resultado perfecto, con la consistencia ideal y un sabor irresistible. Sigue la receta, explicada paso a paso, para conseguir un acabado digno de las mejores pastelerías francesas. ¿Listo para disfrutar de esta tentación irresistible?

Ingredientes:
- 3 huevos
- 120 gr de azúcar
- 600 ml de leche (preferiblemente leche entera)
- 60 gr de maicena
- 1 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla)
- 200 ml de nata para postres (30% de materia grasa. Crema de leche)
- 1 rulo de masa hojaldre (masa quebrada, en rollo o casera)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-parisien-ultra-cremoso-la-autentica-receta-francesa-facil-e-infalible-fid-1595102