Receita Sobremesa

Hoje mostraremos como preparar deliciosos pastéis de nata na Air Fryer- imagine poder saborear o doce português mais famoso em apenas alguns minutos e com um toque crocante perfeito! Essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche, um café da manhã especial ou uma surpresa inesperada para seus convidados. A Air Fryer alcança um cozimento uniforme e rápido, preservando a textura crocante da massa folhada e a maciez do creme. Com apenas alguns ingredientes básicos, como massa folhada, leite, gemas de ovos, açúcar e um toque de canela, você pode recriar essa sobremesa tradicional em casa. Siga nosso passo a passo e bom apetite!

Ingredientes:
- 1 massa folhada (retangular)
- 250 ml de leite integral (frio)
- 1 limão (sua casca. de preferência orgânico)
- 1 pau de canela (opcional)
- 30 g de farinha de trigo
- 1 col. de chá de manteiga (ponto pomada, para untar as formas)
- 4 gemas de ovo

Para a calda:
- 75 ml de água
- 150 gr de açúcar

Para polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro (opcional)
- Canela em pó (opcional)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/pasteis-de-nata-na-air-fryer-crocantes-e-deliciosos-em-minutos-fid-1595058