Recette Entrée

Envie d’un sandwich ultra frais et original ? Ce sandwich pastèque, feta et roquette remplace le pain par de jolies tranches de pastèque bien juteuses, pour une version 100 % estivale :) C’est la recette virale qui cartonne sur les réseaux sociaux, et on comprend pourquoi : entre la douceur sucrée de la pastèque, la salinité de la feta et le côté poivré de la roquette, le combo est aussi surprenant que délicieux. Un filet d’huile d’olive, un trait de crème de balsamique, et en quelques minutes, vous avez un en-cas léger et frais, parfait pour affronter les grosses chaleurs avec gourmandise!

Ingrédients:
- 2 tranches de pastèque
- 100 gr de feta (un demi bloc)
- Une poignée de roquette
- Crème de vinaigre balsamique
- Huile d'olive


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/sandwich-pasteque-feta-roquette-la-recette-virale-hyper-fraiche-pour-l-ete-fid-1597040