La cocina de María Nicolau: ¿Qué es un verano sin gazpacho?
Cadena Ser
2025-07-21
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La chef María Nicolau nos acompaña durante todo el verano y con ella hablamos de gastronomía y recetas fáciles, explorando platos clásicos que forman parte del imaginario colectivo. En este episodio, Nicolau trae la clásica receta que en verano no falta en las casas: el gazpacho: ¿con pepino o sin pepino?
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