"Paese che vai, usanza che trovi", i vecchi proverbi non sbagliano mai. O almeno così abbiamo sempre creduto (fino ad oggi). Sì perché, nella Capitale alle prese con l'accoglienza di milioni di pellegrini, le usanze possono essere - per così dire - cambiate in base all'interlocutore. Arriva il vademecum di CNA per i commercianti romani che accolgono i turisti stranieri: si va dalla dieta fino alla scaramanzia legata ai numeri.

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