PALEMBANG, KOMPAS.TV - Telok ukan, makanan berbahan dasar telur bebek khas Palembang, Sumatera Selatan, menjadi salah satu kuliner khas yang hanya muncul menjelang peringatan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia.
Menjelang HUT ke-80 RI, warga mulai memburu telok ukan karena rasanya yang gurih dan unik.
Di sepanjang Jalan Merdeka, terutama di sekitar Kantor Wali Kota Palembang, pedagang telok ukan, telok abang, dan ketan gepit mulai bermunculan.
Jajanan khas ini selalu diburu warga karena hanya tersedia setahun sekali, yakni di momen Agustusan.
Selain digemari anak-anak, banyak warga sengaja datang khusus untuk membeli jajanan khas ini. Mereka berharap tradisi kuliner tahunan ini tetap lestari dan tidak hilang ditelan zaman.
#Telokuka #palembang #hut80ri
Baca Juga Truk Masih Antre Panjang hingga 5 KM di Pelabuhan Ketapang Banyuwangi | SAPA SIANG di https://www.kompas.tv/regional/609395/truk-masih-antre-panjang-hingga-5-km-di-pelabuhan-ketapang-banyuwangi-sapa-siang
Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/lifestyle/609396/sensasi-menikmati-telok-ukan-khas-palembang-makanan-khusus-sambut-hut-indonesia-sapa-siang