La fondue traditionnelle de Beijing
secretsdechef
2025-08-21
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Dans cet épisode de «Secrets de Chef», nous nous rendons dans le restaurant spécialisé dans la fondue traditionnelle de Beijing le plus proche de la Cité interdite. C’est à deux pas de ce lieu très visité et chargé d’histoire que l’on va vous dévoiler tous les secrets de cette spécialité pékinoise.
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