ROBIN DE BFM - Un éleveur doit abattre ses 8.000 poules après une détection de salmonelle

BFM 2025-08-27

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C'est un immense coup dur pour Magalie et Maxime Chaffangeon, exploitants bio à Saint-Martin-la-Sauveté, dans la Loire. Le préfet a ordonné l'abattage de leurs plus de 8.000 poules, après des analyses sanitaires qui ont révélé la présence de Salmonella Enteritidis sur les poussières d'un mur du hangar abritant les animaux.

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