Nasi Kurma Ayam: Lembut, Beraroma, Rasa Penuh Cinta

Kombinasi rempah kurma dan ayam empuk yang pasti memikat selera. Buat 1 menu ni je until hidangan hujung minggu settle.

NASI KURMA AYAM
BAHAN-BAHAN

½ ekor ayam – potong 8 ( lumur garam kunyit dan lada hitam, goreng dan ketepikan)
1 biji ubi kentang – goreng dan ketepikan
Rempah 4 sekawan
2 tangkai ketumbar
1 paket kecil rempah kurma
1 biji bawang merah besar – dihiris
3-4 ulas bawang putih – dihiris
1-2 inci halia – dihiris
1 kiub pati ayam
3 pot beras basmathi – cuci dan rendam 30 minit
1 sudu butter
2 sudu besar minyak masak
2 sudu kecil garam
1 biji lobak merah
1 biji Capsicum
1 biji cili hijau
Sedikit kismis

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #nasikurmaayam #nasikurma #ingatmakaningatrasa #resipimudah #resipiviral #SedapTakTerkata