Ayam Goreng Rangup disalut dengan sos masam manis pedas, ditambah dengan mangga muda dan sayur segar. Sekali makan confirm repeat. Ratah macam tu pun sedap!

CHICKEN MANGO

Bahan-bahan:

400gm dada ayam | dipotong dadu
Tepung Ayam Goreng secukupnya
3 sudu besar sos plum
4-5 sudu besar sos thai
1 sudu kecil sos ikan
1 sudu besar gula (adjust kemanisan, 1 sudu dah cukup)
½ biji limau nipis
1 biji bawang merah | dihiris nipis
4 biji cili padi | boleh adjust ikut kepedasan
6-8 biji tomato ceri
½ batang lobak merah | disagat halus
2 biji mangga muda | disagat halus
Daun ketumbar

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #chickenmango #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa
___________________________

Jom meriahkan RASA Layan Curry Fiesta di Festival Budaya Malaysia, Laman Cita Rasa Warisan, Taman Tasik Titiwangsa, KL pada 12 hingga 16 September 2025, jam 9 pagi hingga 11 malam. Makan FREE Kari dan Roti Jala #rasalayancurryfiesta2025