هل جربتوا ألذ عجينة بيتزا اقتصادية وسهلة التحضير؟ 🍕🔥 السر موجود هون

مين فينا ما بيحب البيتزا؟ 🍕 لكن هل خطر ببالكم إنكم تحضروا عجينة بيتزا طرية وناعمة بالبيت بسهولة ومن غير تكلفة كبيرة؟ 👩‍🍳 السر اليوم بين إيديكم! وصفة عجينة البيتزا الاقتصادية اللي بتطلع دايمًا ناجحة، طرية، وهشة، وكل العيلة رح تعشقها من أول لقمة! 😍 حضّروها وجربوا الطعم اللي ما بيتنسى، وشاركوا فرحتكم بأحلى بيتزا بيتيّة ممكن تتخيلوها! 🥰

المكونات

كوب ونصف ماء دافئ 🥛
ملعقة كبيرة خميرة فورية 🍞
ملعقتين كبيرة سكر أبيض 🍬
ملعقة صغيرة ملح 🧂
ثلث كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
4 أكواب ونصف تقريبًا دقيق أبيض منخول 🌾

طريقة التحضير خطوة بخطوة:

نذوب الخميرة الفورية والسكر في كوب ونصف من الماء الدافئ، ونترك الخليط 10 دقائق حتى يتفاعل ويظهر رغوة.
نضيف الزيت والملح إلى خليط الخميرة ونحركه جيدًا.
نبدأ بإضافة الطحين المنخول بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية ومرنة لا تلتصق باليد.
نغطي العجينة ونتركها تختمر بمكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
بعد التخمير، نقطع العجينة ونفردها على شكل دائري أو مستطيل حسب الرغبة.
نضع صلصة البيتزا والحشوة المفضلة، ثم نخبزها بالفرن المسخّن مسبقًا على درجة 200 مئوية حتى تتحمر الأطراف وتذوب الجبنة.

#بيتزا_سهلة
#عجينة_بيتزا
#بيتزا_سريعة
#أكلات_اقتصادية
#وصفات_لذيذة
#عشاء_سريع
#أكلات_بيتي