Afin que nos actes d’achats aient un impact limité sur l’environnement et la santé, la transparence sur les produits est essentielle. Si pour certains secteurs, elle est presque absente, pour d’autres, l’information est trop présente et difficile à assimiler. L’enjeu est de permettre l’accès à une connaissance complète et facile d’accès.